每日观点：朱古力球如何做材料和步骤教给你-太平洋导报网

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来源：互联网时间：2023-05-04 15:28:21

(资料图)

哈喽小伙伴们，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到朱古力球如何做方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于朱古力球如何做的相关内容。

　　材料：开心果仁25克、燕麦片90克、面粉40克、奶粉20克、细砂糖35克、巧克力块100克、黄油40克、鸡蛋液1勺

　　1、开心果剥去壳取仁称重取25克，用刀背压碎后切成小碎粒；

　　2、把黄油和巧克力切成小块放入盆里，将盆坐在小火加热的热水中；

　　3、用勺子不断搅拌黄油和巧克力，至黄油和巧克力完全融化混合后取出盆；

　　4、把开心果仁碎粒、燕麦片、面粉、奶粉、细砂糖混合后倒入盆里，加入鸡蛋液后把所有材料混合揉匀；

　　5、用手捏起少许面团用力捏紧成均匀大小的小球，捏好的小球排放在铺好烘焙纸的烤盘上；

　　6、烤盘放进预热180度的烤箱中层，上下火20分钟左右；

　　7、烤完后等小球自然冷却后从烤箱里取出即可。

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